เมื่อวันที่ 7 ม.ค. 56 China Fruit Marketing Association […]
Tag Archives: ชาอูหลง
ชาอูหลง เป็นชาที่ผ่านกระบวนการกึ่งหมัก จากหนึ่งยอดสองใบที่เด็ด ค่อยๆ ม้วนให้ได้เป็นเม็ดเล็กๆ กลมจนแห้ง เป็นเอกลักษณ์เฉพาะของชาอูหลง เมื่อชงแล้วใบก็จะบานกลับมาเหมือนตอนยอดสดก่อนเก็บเกี่ยว บางครั้งจึงเทียบชาอูหลงว่าเป็น ชากังฟู คงเพราะใช้กังฟูเยอะในกระบวนการผลิต
ปั้นชา Yixing Teapot ปั้นมือ
ถ้วยชาที่ฉันชอบหิ้วไปไหนมาไหนด้วยเสมอเพราะมันทำให้ฉันรู […]
ชา เป็นผลผลิตทางเกษตรกรรมจากใบ ยอดอ่อน และก้าน ของต้นชา […]