January 25, 2013

ตำนานชาผู่เอ๋อ

ตำนานชาผู่เอ๋อ
December 16, 2012

ปั้นชา Yixing Teapot ปั้นมือ

ปั้นชา Yixing Teapot ปั้นมือ    
December 16, 2012

“ชาลิ่วป่าว” เมืองอู๋โจว ได้รับความคุ้มครองผลิตภัณฑ์อัตลักษณ์ท้องถิ่นของประเทศแล้ว

สำนักข่าวซินหัว-เขตฯ กว่างซีจ้วง ได้รับรายงานเทศบาลเมืองอู๋โจว (Wu Zhou City, 梧州市) ว่า สำนักงานควบคุมคุณภาพตรวจสอบและกักกันโรคแห่งชาติจีน (The General Administration for Quality Supervision, Inspection and Quarantine: AQSIQ, 国家质检总局) ได้ดำเนินการตรวจสอบและอนุมัติการจดทะเบียน “ชาลิ่วป่าว” เป็นผลิตภัณฑ์อัตลักษณ์ท้องถิ่น “ชาลิ่วป่าว” (Liu Bao […]
November 26, 2012

เมืองผูเอ่อร์ เมืองแห่งใบชาจีน

การท่องเที่ยวมณฑลยูนนาน (Yunnan) อีกหนึ่งจุดหมายปลายทางด้านการท่องเที่ยวที่ตั้งอยู่ทางภาคตะวันตกเฉียงใต้ ของจีน เป็นมณฑลเขตชั้นในที่ไม่มีทางออกทะเล โดยมีเมืองหลวงชื่อ คุนหมิง หรือเมืองที่ถูกขนานนามว่า “นครแห่งฤดูใบไม้ผลิ” เมืองผูเอ่อร์ (Pu’er City) อีกหนึ่ง เมืองท่องเที่ยวที่มีชื่อเสียงอีกเมืองหนึ่งของมณฑลยูนนาน โดยเฉพาะในเรื่องของแหล่งผลิตชาผูเอ่อร์ (Pu-erh tea) และได้รับการ ขนานนามว่าเป็น “เมืองแห่งใบชาจีน แหล่งใบชาโลก” เป็นแหล่งปลูกต้นชาและกำเนิดวัฒนธรรมใบชาที่ขึ้นชื่อของโลก ทั้งเป็นบ้านเกิดของชาผูเอ่อร์ โดยในปี 2003 สมาคมแลกเปลี่ยนใบชาของจีนตั้งชื่อให้อย่างเป็นทางการว่า […]