รายงานจากรายการ CCTV ทุกสัปดาห์อย่างต่อเนื่อง เพื่อแสดง “ความจริงของปั้นชา” ที่ตลาดเต็มไปด้วยสีที่มีสารเคมี ที่ใช้ทำปั้นชาเลียนแบบ เคมีวัสดุเช่นเดียวกับการฉ้อโกงชื่อเรื่องการผลิตของ ปั้นชา ผู้สื่อข่าวรายการ CCTC ได้สำรวจธุรกิจในท้องถิ่น พบว่าบางงานที่มีชื่อเสียงน้อย ของปั้นชา ทุกคอลเลกชันที่มีใบรับรอง แต่ก็เป็นที่เข้าใจกัน, ใบรับรองเหล่านี้เป็นฝีมือของตัวเองพิมพ์ เราควรศึกษาดีๆก่อนที่จะเลือกซื้อปั้นชา ตอนที่ 1 ตอนที่2
เมื่อร่างกายส่งสัญญาณ…โรคภัย (Momypedia) โดย: พราว ทุกวันนี้เราต่างตั้งหน้าตั้งตาทำงานกันจนไม่มีเวลาดูแล และสังเกตตัวเองกันเลย ว่า สภาพร่างกายเราเป็นอย่างไร ทั้งที่บางครั้งอาการที่แสดงออกมาเล็กน้อยแล้วเราผ่านเลยไป อาจเป็นจุดกำเนิดโรคภัยร้ายแรงได้เหมือนกัน เช่น ถ้ามีอาการใจหวิว วิงเวียนหน้ามืด ใจสั่น เจ็บหน้าอก จุกแน่นเวลารับประทานอาหารอิ่ม หรือช่วงหลังอาหารเย็น มีอาการเหนื่อยง่าย และเจ็บแน่นบริเวณหัวใจ แสดงว่าหัวใจของคุณกำลังมีปัญหา และควรรีบตรวจเช็กเร็วพลัน เพราะมีโอกาสที่จะเป็นโรคหลอดเลือดหัวใจตีบ ถ้าจู่ ๆ น้ำหนักของคุณเพิ่ม หรือลดจากเดิมไปมาก หิวน้ำบ่อย กินจุ ปัสสาวะบ่อยและครั้งละมาก ๆ มีอาการอ่อนเพลีย วิงเวียน มึนงง (เนื่องจากมีน้ำตาลและไขมันไตรกลีเซอไรด์คั่งค้างอยู่ในเลือดสูง) ให้สงสัยว่า คุณมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคเบาหวาน ถ้าเริ่มเบื่ออาหาร และรู้สึกไม่สบายคล้ายจะเป็นไข้ ไอมีเสมหะ หายใจลำบาก และแน่นหน้าอก บางครั้งอาจมีอาการเจ็บด้านข้างปอดร่วมด้วย คุณอาจมีปัญหาเกี่ยวกับโรคติดเชื้อในทรวงอก ถ้าปวดศีรษะบ่อย ๆ และอาการปวดค่อย ๆ เพิ่มมากขึ้น แล้วเปลี่ยนเป็นปวดคงที่ทั่วทั้งศีรษะ และยิ่งปวดหนักมากขึ้นเมื่อก้มศีรษะไปข้างหน้า ร่วมกับมีไข้ อาเจียน ไวต่อแสง และคอแข็ง ควรรีบไปพบแพทย์ด่วน […]
นักเรียนไทยในไต้หวัน ชี้พิธีชงชาจีนเจ๋ง ช่วยฝึกจิตสร้างสมาธิในการเรียนให้ดีขึ้นได้ เผยมหาวิทยาลัยในไต้หวันจัดเป็นคอร์สเสริมนักเรียนต่างชาติ พร้อมสอนวิธีชงชาที่ถูกต้องตามหลักศิลปะจีนโบราณ ขณะที่ผู้เชี่ยวชาญด้านใบชา แนะ 4 ปัจจัยเสริมชงชาจีนให้ได้รสชาติดี ยุคสมัยที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว สังคมยิ่งเข้าสู่ความวุ่นวายมากเท่าไร คนเราก็จะเริ่มไขว่คว้าหาความสุขความสงบใกล้ตัวมากขึ้น ทำให้ยิ่งนานวันวัฒนธรรมตะวันออก ก็ยิ่งได้รับความสนใจจากคนทั่วโลกมากขึ้น โดยเฉพาะศิลปะที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานของจีนอย่างการชงชา ซึ่งนอกจากจะช่วยในเรื่องสุขภาพ และช่วยในการผ่อนคลายความตึงเครียดได้ดีแล้ว ในอดีตศิลปะการชงชาของจีนยังได้ชื่อว่าเป็นเครื่องมือการฝึกจิต ให้คนธรรมดากลายเป็นปราชญ์เมธีอีกด้วย ภาพมืดสนิท เสียงเงียบได้ยินเพียงลมหายใจ ก่อนที่ทำนองไพเราะของดนตรีแผ่วแบบนุ่มนวล หนัก เบา อ่อนหวาน เข้ากันอย่างลงตัว จากเครื่องดนตรีจีนกู๋เจิงยังคงก้องดัง สายลมผ่าน รอบๆ ตัวของทุกคนในห้องชงชา กลิ่นเทียนยังแตะจมูกของฉันแผ่วปลาบ ก่อนที่เสียงทำนองดนตรีจะเปลี่ยนจากอ่อนหวาน เป็นเสียงสูงดังลมกระทบใบไม้ ความรู้สึกที่อบอุ่นของเสียงเพลงยังคงผ่านเข้ามา ทำให้รู้สึกผ่อนคลาย’ความ คิดในหัวเริ่มลดลง เปลี่ยนกลายสลายหายเป็นความรู้สึกที่ผ่อนลงจากความคิดมากมายของทั้งวัน’ทุก คนเปิดเปลือกตาอย่างช้าๆ เมื่อทำนองดนตรีหยุดลง บทความของน้ำฟ้า หรือ ธรรมพร เรืองศรีอรัญ ในเวป www.homeschooldd.com ทำให้ ‘ผู้จัดการรายสัปดาห์ 360องศา’ติดต่อกลับน้ำฟ้า ทำให้ทราบว่าน้ำฟ้าได้รับการเรียนการสอนในระบบ homeschool มาตั้งแต่อายุ 3 ขวบ โดยคุณแม่เป็นผู้จัดการเรียนการสอนเอง จนปัจจุบันนี้น้องน้ำฟ้ามีอายุ […]
ชาผู่เอ่อร์ของมณฑลยูนนานเป็นชาที่มีประวัติศาสตร์นานถึงหลายพันปี และได้ชื่อว่า เป็นชาที่มีชีวิต เพราะว่า ชาผู่เอ่อร์พันธุ์ดีมีอายุการเก็บรักษาได้นานนับร้อยๆ ปีเลยทีเดียว หรือว่าชาที่ไม่มีวันหมดอายุก็ว่าได้ ยังคงสภาพดีและมีกลิ่นหอม ซึ่งเป็นสิ่งมหัศจรรย์ยิ่ง ชาผู่เอ่อร์เป็นชาที่ปลูกอยู่ในพื้นที่เฉพาะภายในมณฑลยูนนานเท่านั้น ใบชาจะมีขนาดใหญ่กว่าชาชนิดอื่น เมื่อผ่านกระบวนการหมักด้วยเทคนิคและวิธีการเฉพาะที่สืบทอดมาตั้งแต่โบราณ กาล ทำให้ใบชาผู่เอ่อร์มีกลิ่นและรสชาติดีเยี่ยม ยิ่งเมื่อเก็บไว้เป็นระยะเวลานาน ใบชาจะเกิดปฎิกิริยาอย่างต่อเนื่อง ส่งผลให้มีสรรพคุณด้านตัวยาที่เป็นเอกลักษณ์ของชาผูเอ่อร์ เอกลักษณ์เฉพาะตัวนี้ จึงทำให้ชาผู่เอ่อร์เป็นทั้งเครื่องดื่มในชีวิตประจำวัน และเป็นของสะสมของนักดื่มชาทั้งหลาย หนังสือประวัติบันทึกไว้ว่า ชาผู่เออร์ถูกคิดค้นขึ้นมา โดยผู้ค้าชาบนหลังม้า ซึ่งนำใบชาแห้งมาอัดเป็นแผ่นหรือก้อนเพื่อให้สะดวกต่อการขนส่ง ชาผู่เออร์จึงแตกต่างจากชาอื่นๆ ชาอื่นๆ ยิ่งใหม่จะยิ่งหอม ยิ่งมีคุณค่า แต่ชาผู่เออร์ยิ่งเก็บนานยิ่งรสดี ยิ่งมีราคาสูง ซึ่งมีข่าวว่า ชาผู่เออร์ที่เก็บมาตั้งแต่ศตวรรษที่ 19 อาจขายได้ราคาสูงถึงหลายพันเหรียญสหรัฐฯต่อแผ่น ทำให้ชาผู่เออร์ กลายเป็นเครื่องดื่มที่คอชาใช้เป็นสัญลักษณ์แสดงความมั่งคั่งของตน และบางคนก็ซื้อเก็บไว้เป็นการลงทุนอีกด้วย จึงมีคนเปรียบเทียบว่า “ชาผู่เอ่อร์เป็นเสมือนโบราณวัตถุที่สามารถดื่มได้ ” หรือ “ทองคำที่ดื่มได้” สะท้อนว่า ชาผู่เอ่อร์เป็นชาไม่ธรรมดาจริงๆ สิ่งที่ต่างกันกับชาอื่นๆ คือ ชาผู่เอ่อร์นอกจากมีสรรพคุณเหมือนชาชนิดอื่นๆ แล้ว เช่น ช่วยให้หลอดเลือดมีความยืดหยุ่น ป้องกันและยับยั้งมะเร็ง ขจัดพิษออกจากร่างกาย ช่วยฆ่าเชื้อโรค ลดอาการอักเสบแล้ว ยังมีสรรพคุณช่วยละลายไขมันในตับและไขมันในเส้นโลหิต […]