ชื่อสินค้า ชาผู่เอ๋อ TAETEA (ต้ายี่) เสี่ยวหลงจู้
Production ชาผู่เอ๋อสุก
Specification 357 กรัม/แผ่น
วันที่ผลิต ปี 2013
ผู้ผลิต Menghai Tea Factory
วิธีการเก็บรักษา
อากาศถ่ายเทได้สะดวก ปราศจากกลิ่นและเก็บไว้ในสภาพแวดล้อมที่อุณหภูมิห้อง
วัตถุดิบของชาสุกของ Dayi Xiaolongzhu Pu’er คัดสรรมาจากชาหน่ออ่อนของ Mingqian ในพื้นที่ Menghai การหมักมีความสุกปานกลาง ใบชาจะแน่น บาง และสม่ำเสมอ โดยมีขนสีทองเผยออกมา และรสชาติเข้มข้นกลมกล่อม
ชาเค้กชิ้นเดียวของเสี่ยวหลงจู้อยู่ที่ 357 กรัม/ชิ้น และขนาดของชาได้เปลี่ยนจากเส้นผ่านศูนย์กลาง 19.5 ซม. ก่อนหน้านี้เป็น 15 ซม. ส่งผลให้เค้กมีความหนาและเต็มรูปร่างเหมือนเค้กหลงจู้
ซุปชามีความละเอียดอ่อนและนุ่มนวลในปาก มีรสกลมกล่อม ขมเล็กน้อยในปาก และมีรสหวานในปาก ขึ้นชื่อเรื่องกลิ่นหอมและความขม และซุปมีรสหวาน นุ่มนวล และคงอยู่ได้อย่างเพียงพอ . เค้ก Dragon Tuan Feng เป็นชาบรรณาการที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในราชวงศ์ซ่งเหนือ และกลายมาเป็นสื่อนำความงามอันหรูหราและการแสวงหาทางศิลปะอันสูงส่งของชาวซ่ง หลังจากเวลาผ่านไปกว่าพันปี เค้ก Dragon Tuan Feng ก็อยู่ในประวัติศาสตร์อันยาวนาน . การเปลี่ยนแปลงจางหายไป. อย่างไรก็ตาม ผู้คนในราชวงศ์ซ่งใช้จิตวิญญาณแห่งการชงชาที่ดีที่สุดของตนเพื่อผสมผสานงานฝีมือชาผู่เอ๋อแบบดั้งเดิมเข้ากับการชงชาแบบกลไกสมัยใหม่ ทุกวันนี้ เสี่ยวหลงจู้ถือกำเนิดขึ้น
Dayi Xiaolongzhu สืบทอดแนวคิดการออกแบบของ “กลุ่มมังกรและเค้กฟีนิกซ์” เลือกวัตถุดิบในพระราชวัง และใช้เทคนิคการชงชาแบบดั้งเดิมของ Dayi เพื่อปรับแต่ง โดยเน้นถึงพระอารมณ์อันสูงส่งของราชวงศ์จากภายในสู่ภายนอก ชื่อ “มังกร” ที่ตั้งให้กับชานี้ตั้งแต่แรกเกิดยังแสดงให้เห็นว่า Dayi ให้ความสำคัญกับชานี้ รวมถึงความมั่นใจและความมั่นใจในคุณภาพของชาอีกด้วย
โรงงานชา Menghai เริ่มผลิตชาหลงจูหยวนในปี 2550 เนื่องจากชาสุกระดับกลางถึงสูงของ Dayi Pu’er ตั้งแต่ชา Longzhu Round Tea ไปจนถึง Xiaolongzhu ชาชนิดนี้จึงยึดมั่นในคุณภาพของพระราชวังที่สม่ำเสมอ วัตถุดิบคัดสรรจากดอกตูมและใบอ่อนของ Mingqian ในพื้นที่ Menghai และเป็นเช่นนั้น หมักและกลั่นโดยใช้เทคโนโลยีการหมักแบบดั้งเดิมของ Dayi
ซุปชามีสีแดงเข้มโปร่งแสง ก้นใบมีสีน้ำตาลและมัน และมีวงกลมสีทองอยู่ในถ้วย สับละเอียด นุ่มและยืดหยุ่น